jueves, 4 de abril de 2013

Magdalenas con manzana y nueces

Ingredientes para 10 unidades

- 2 huevos medianos
- 3/4 taza de azúcar
- 1 yogur griego
- 1/3 taza de aceite
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada de levadura
- 1 taza de harina de trigo
- 150 g. de nueces troceadas
- 2 manzanas picadas


Preparación

1. Integra todos los ingredientes en un bol.
2. Precalienta el horno a 200ºC mientras pones las cápsulas en una bandeja y las rellenas.
3. Hornea durante 24 minutos.




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